ルイ・キャーンズ アラン・デュカス @モナコ

美食
ルイ・キャーンズ アラン・デュカス先生

世界の料理界のスーパースター。当然ミシュラン3つ星。

Le Louis XV - Alain Ducasse à L'Hôtel de Paris Monaco | Monte-Carlo Société des Bains de Mer
Dégustez la cuisine gastronomique unique du restaurant triplement étoilé Le Louis XV - Alain Ducasse à L'Hôtel de Paris Monaco. C’est ici que s’exprime un réper...
人生のひとときに、ひとときの人生に

料理業界、料理学生、芸術・文学好きなどの方の聖なる巡礼地とも言えるレストラン。地中海の陽光と柔らかな海風があなたを出迎え、アラン・デュカスが、あなたの味覚と記憶を、そして出会いをバッカスの神のように祝福します。

行き方

モナコのモンテカルロ駅から徒歩で約10分。

入り口が見えてきた!

2016年6月30日 に訪問。

夕方の6時から(日本人らしく時間に律儀で一番最初に入店)のディナーが始まり、終わりは夜遅くで確か、ニース 行きの最終電車に乗るためにモナコ の坂道を走って帰った記憶があります(モナコに泊まると高いです)。

お値段は大人2人で10万円あたりなので高いとは思いますが、自身の一生の記念の食事として、新婚ディナーとか記念日に、ここくらい相応しい空間はそうそうないと思います。

当然ながら、世界のVIPが集まるこのレストラン、サービスもお味も超一流、この雰囲気で写真を撮ることはできない(あまりしたくない)。。。そして隠し扉になっているようなトイレも素晴らしい。

量は多いが、味付けは日本人好みです。下ごしらえが丁寧で、優しい京都料理のフレンチのようなイメージ。

デザートはラム酒80%のババ!

これはやみつきになってしまい、日本に帰ってからも神楽坂のルグドゥノム ブション リヨネや、ビゴの店でも求めてしまいました。

LUGDUNUM Bouchon Lyonnais|ルグドゥノム ブション リヨネ - 神楽坂・飯田橋(フランス料理、フレンチ)
神楽坂のフレンチレストラン『LUGDUNUM Bouchon Lyonnais|ルグドゥノム ブション リヨネ』。本場リヨン料理をお楽しみください。
フランスパンの最高峰 | BIGOT TOKYO( ビゴの店 )の公式ホームページ
日本にフランスパンを伝えた「ビゴの店」。ビゴ東京の公式ウェブサイトです。商品紹介、店舗情報、最新情報を掲載。

ルイ・キャーンズのお会計時にはパウンドケーキのようなお土産をくれます。

しかし、モナコ って本当良い国ですよね。治安も気候も良い。難点は物価が高いだけ。

海辺には新木場にあるアゲハを最上級に上品にしたようなオープンなクラブがあり、そこでイケメン&美女たちが良い音とともに人生を楽しむ。。。。日本にも良い音と美食と開放的な雰囲気のところはないかな。。

世界の金持ちがここに住みたい理由がよくわかります。東京で言えば、雰囲気は代官山や坂が多いところの田園調布の一画に似てるかと。

気になるモナコ の不動産情報

モナコの販売高級住宅 - モナコの高級ヴィラとアパートメント
422 広告高級不動産販売モナコ:LuxuryEstateには高級物件を取り扱う最優良不動産会社が選んだ多数の物件が掲載.

しかし一部屋、38億のアパートって一体。。。

モナコ のネット環境

街中のネット接続環境は、SIMがモナコ SIMじゃないとつながらないから、海外のEUローミングSIMだとモンテカルロでは接続できない。SNCFのモンテカルロ駅はフランス国境近いからフランスSIMで繋がるが、海側に行くと接続不可になるのでご注意を!国土は狭いから大した問題にならないが。。

理由は多分モナコはEUに加盟してないからかな(通貨はEUROだけど。。。)

もしものための モナコの Free Wifi スポットはこちら。Monaco Télécom が運営。

フランスのオレンジ社のSIMを持ってるとローミングできる可能性あり。

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